Durante el año 2026, el Ministerio de la Industria Alimentaria (Minal) ha tenido una activa presencia en espacios de conexión empresarial y de fortalecimiento de la gestión del sector, con el objetivo de impulsar la producción de alimentos y las alianzas estratégicas en el país.
Jornada de Conexión Empresarial "Sinergias para ell Desarrollo Agroalimentario"
El 28 de mayo de 2026, en el Hotel Nacional de Cuba, se celebró la Jornada de Conexión Empresarial "Sinergias para el Desarrollo Agroalimentario: oportunidades de inversión y asociación". El evento, auspiciado por la Cámara de Comercio de la República de Cuba junto al Grupo Empresarial de la Industria Agroalimentaria, reunió a representantes de empresas estatales, privadas y sucursales extranjeras.
El ministro del Minal, Alberto López Díaz, calificó la jornada de "alentadora" por las oportunidades de inversión y asociación entre empresas estatales y nuevos actores económicos. Durante su intervención, destacó que la industria agroalimentaria posee potencialidades, capital humano e infraestructura para ampliar producciones junto a socios foráneos y nuevos actores económicos. Asimismo, subrayó la importancia de reorientarse hacia los países del Caricom por su cercanía, y señaló que el campesinado aporta el 80 % de los alimentos que se producen en Cuba.
En el evento se presentaron casos de éxito como la alianza para la producción de café molido de alta calidad entre la UEB Torrefactora Café Selecto y la Mipyme Klatus Innovación & Desarrollo, así como la plataforma de comercio electrónico Alimentos Cuba.
Taller Regional de Buenas Prácticas y Gestión Empresarial en Holguín
Previamente, el 3 de mayo de 2026, se desarrolló en el recinto ferial ExpoHolguín el Taller de Buenas Prácticas y Gestión Empresarial, con la participación de directivos y trabajadores de empresas del Minal de las provincias Holguín y Granma. El encuentro contó con la presencia del ministro Alberto López Díaz y del viceministro Orlando Borrego Elías.
Los participantes intercambiaron experiencias sobre el uso de harinas alternativas (yuca, maíz y arroz) ante el déficit de harina de trigo, así como sobre el encadenamiento productivo y la aplicación de la ciencia y la técnica en la industria alimentaria. El ministro enfatizó que "los resultados dependen de los directivos" y llamó a convertir los buenos ejemplos en la regla de la industria alimentaria.
Otras actividades
El Minal también ha estado presente en espacios de rendición de cuentas y análisis de políticas, como la comparecencia de funcionarios ante diputados de las comisiones Agroalimentaria y de Atención a los Servicios para evaluar las prioridades del sector, y la participación del ministro en la Mesa Redonda sobre la Estrategia Económica y Social del país.
Con estas acciones, el Minal reafirma su compromiso con la búsqueda de alternativas productivas, el fortalecimiento de alianzas estratégicas y la mejora continua de la gestión empresarial en función de satisfacer las demandas del pueblo.
