Según información oficial de FAO desde la década de los 80 a nivel mundial la actividad pesquera se ha mantenido constante y la acuicultura ha crecido de forma lineal.

Actualmente las producciones acuícolas superan los volúmenes de captura.

Como parte de la estrategia del organismo para el desarrollo de la acuicultura en el país, actualmente los sistemas tradicionales representan el 70% del área total cultivada y el 50% de la producción acuícola. 

El Cultivo Extensivo, sistema que se alimenta del medio natural y trabaja con bajas densidades de siembra, representa el 74% de la producción total. Por lo que el Cultivo Intensivo representa el 26% de la producción.

Se trabaja en la adquisición de módulos comerciales de Sistemas Cerrados como modalidad superintensiva que permite el incremento de la eficiencia industrial reduciendo el tiempo de cultivo y permitiendo altas densidades de siembra y captura.